ESC'prit d'Aventure 2010 @ Argentina - Ecrivez nous sur : espritdaventure@escdijon.eu

12 Mai - Brigitte de la bodega Carinae nous avait conseillé de nous rendre a la bodega Cecchin. Production de Vino Organico (vin bio)  Comprenez par la que le processus de production repose sur des regles strictes interdisant pesticides ou herbicides et privilegiant des moyens naturels pour proteger les vignes des insectes. Magnifique bodega, degustation negociée, nous repartons avec 1 bouteille de Moscatel de Alejandria (vin blanc).

L'aprés midi, nous avons reussi a faire notre trajet en autostop pour la premiere fois, grace a Martin, personnage atypique et tres friendly. Nous etions 7 dans une voiture des annees 60 dont le klaxon s'opere en touchant un fil denude. Le contenu de notre soiree ? trouver un logement alors que la nuit tombe.

13 Mai- Aujourd'hui c'est les 3 F : Faim Froid Fatigue. La nuit fut courte et glacee. Dure aussi, mais le carrelage etait plus agreable que les cartons de la nuit d'avant.

Une journee bien remplie, avec au programme une visite de la superbe Bodega Alta Vista, dont les infrastructures furent plus qu'impressionantes. Un vin de qualité, et leur accueil le fut aussi. Proprietaires francais. Notion de terroir tres appuyée chez eux. Interview du directeur technique, un puit d'informations tres constructives pour notre etude.

Apres un repas equilibre au campus de la fac pour 10 pesos, nous nous sommes rendus a la Bodega Furlotti, modeste winerie de 100 000 L/an, large contraste avec Alta Vista (2 000 000 L /an), peu ou pas d'infrastructures pour accueillir les touristes : une bonne comparaison dans le cadre de notre théme d'etude sur l'oenotourisme. La specificite de cette bodega ? L'ensemble de la production est labelisée FLO ( Fair Trace Organisation, soit commerce equitable).

Marc Wes, oenologue suisse, nous accueille timidement mais chaleureusement et nous propose une degustation a même la cuve. Un plaisir pour nous de gouter leur Malbec 2010, pas encore mis en bouteille, encore tres jeune et dont la fermentation n'etait pas termine mais dont les aromes ont plus que chatouille nos papilles. Nous repartons avec un contact tres porteur pour notre objectif de degustation de vin commerce equitable, et travaillerons ensemble a l'importation de quelques centaines de bouteilles pour votre plus grand plaisir. Nous repartons aussi avec un beau cadeau : Marc nous offre 2 bouteilles, dont un Malbec 2008 et un Malbec 2009, non etiqueté. Degustation d'une des 2 bouteilles en equipe le soir chez Pipo. Nous gardons la 2eme pour la faire gouter a Claude Chapuis ou Damien Wilson (selon lequel des 2 reponds a cet article ;) )

La suite au prochain episode !

Hugo

Petite parenthese concernant nos aventures pour vous parler d'un element auquel vous ne pensez surement pas assez : le cote physique de notre aventure. Marcher toute la journee avec un sac contenant entre 10 et 14 kilos pour les plus courageux, ce n'est pas chose facile. Marcher 7 kms a 2500 metres d'altitude sous un soleil de plomb, ca l'est encore moins.

Nous pouvons vous assurer que les Argentins qui voient 11 energumenes verts monter dans un bus et prendre toute la place ou quasimment n'est pas non plus chose commune. Faire un trek de 6 kms pour arriver a un petit ruisseau d'eau glace pour y tremper nos pieds, c'est le reconfort apres l'effort...mais qu'est-ce-que cet effort est agreable.

Apres tout, ne sommes nous pas la pour ca ? Vive l'aventure, source de plaisirs intenses... Mais l'effort n'est pas seulement physique : nous depensons beaucoup d'energie pour trouver des logements a moindre cout, pour trouver notre chemin ( a pied ou en auto-stop) et donc nous faire comprendre par la population locale. Une autre difficulte est de toujours avoir de la monnaie sur soi, soit pour prendre le bus, soit pour effectuer des achats.

En effet les commerces ne sont pas pret a vous faire de la monnaie sur des billets equivalent a 20 euros. Enfin, plus anecdotique, il ne faut pas negliger l'effort pour chaque membre de supporter l'odeur corporelle "plutot intense" des autres apres une "petite periode" ( 4 jours, record a battre ) sans la moindre douche. Dedicace a Flo et ses pieds, ainsi qu'a Max et ses lingettes bebe !!

Ali

Que de rencontres inoubliables marquent notre aventure. Sans cette generosite et un sens de l'accueil remarquable, notre periple aurait surement ete moins riche. De la famille de Coco Bike a un conducteur plus que marginal, ces rencontres nous ont permis d'avancer dans notre parcours et de nous garantir un certain soutien. Sans oublier Pipo et sa Famille, ils nous ont mis a dispositon leur maison en construction de 220m2 et nous ont surpris en nous apportant chauffage, couvertures et cartons pour assurer notre bien etre.

De ces rencontres nait l'envie de nous surpasser et de poursuivre ce long chemin avec un enthousiasme vigoureux. A travers cet article nous voulions vous faire part de l'humanite et de l'hospitalite dont font preuve les Argentins.

Flo & Gaspard, Pau & Sarah

En ce Vendredi 14 Mai, au leve du soleil a Lujan de cuyo, les EA sont encore 11. Triste nouvelle redoutee depuis longtemps, Laura et Aurelie doivent nous quitter pour effectuer leur stage au sein de l’ESC Dijon. Les separations furent difíciles tant l’aventure partagee etait intense. Chaque membre de l’association est unique, c’est pourquoi toute l’equipe leur souhaite un bon retour en France.
Cependant les neufs survivants continuent leur periple avec la meme envie en pensant tres fortement a elles. 

Vous nous manquez deja.

Gaspard, Flo, Pau, Sarah, Nastou, Max, Hugo, Ali & Lila

Hier (11.05), journee type ESC'prit d'Aventure de A á Z :

Arriver vers 11h a un arret de bus direction Maipu, et se faire embrigader dans les bons plans d'un jeune, bon vendeur, grace a qui nous obtenons pour 30 pesos chacun ( soit 6€) : trajet en voiture jusqu'a Maipu (6 par voiture!), location de vélo pour tous, possibilite de laisser nos sacs dans le magasin, et logement gratuit qui nous reservera des surprises. 1 nuit dans une piece vide du magasin de location, a meme le sol, quelques cartons pour amortir, et le froid pour nous bercer apres une rude journee.

La journee de velo : 20 kms autour des vignes et des oliviers (geants), pour pouvoir rallier quelques bodegas.

El Museo Del Vino a la bodega La Rural, dejeuner a la bodega Familia Di Tomasso avec bouteille de Malbec offerte, moment champetre dans un cadre typique de l'oenotourisme de la region. Et pour finir la journee en beaute, visite guidee de la bodega Carinae (dont les proprietaires sont toulousains) et degustation gratuite animee par la proprietaire elle même, pour notre plus grand plaisir et celles de nos papilles. Malbec Rosado, Malbec Prestige, Malbec Cabernet Sauvignon (vin experimental), et Syrah gran reserva.

Le retour, de nuit, fut assez invraisemblable, puisque nous avons ete escortés par 3 motos de la Policia tout au long des 10 kms a parcourir pour rallier notre logement, dans le seul but de nous proteger. Petit coup de pouce tres utile quand la chaine de vélo de Nastou se brise des les 200 premiers metres : rapatriée en taxi-police.

La fin de la journee fut sous le signe du partage autour d'un feu avec la famille d'argentins qui nous a accueilli genereusement.

Au programme pour la suite : des bodegas de vins organic, de vins commerce equitable, de bodegas traditionnelles, de bodegas modernes... "un maximum de rencontres avec un minimum de ressources" comme l'a si bien dit Brigitte de la bodega Carinae.

Hasta Luego

Hugo Laura Pauline